O pico é justamente quando ninguém responde
Restaurante tem um problema que outros negócios não têm: as perguntas chegam concentradas em duas horas por dia, exatamente quando toda a equipe está ocupada servindo. Quem manda mensagem às 12h40 perguntando se tem mesa quer resposta em um minuto, não depois do almoço.
À noite e no domingo a história se repete com entrega e reserva. E a pergunta mais básica, 'está aberto?', fica sem resposta porque o dono está no caixa.
- Horário de funcionamento, dias fechados e feriados
- Cardápio, preço dos pratos e opções sem glúten, vegetarianas ou para crianças
- Se faz entrega, qual a área, a taxa e o tempo médio
- Reserva de mesa, quantas pessoas, aniversário, grupo grande
- Estacionamento, se aceita vale-refeição, se tem música ao vivo
O que a Ale resolve sozinha e o que passa adiante
Horário, endereço, área de entrega, formas de pagamento, política de reserva e o cardápio: tudo o que estiver na base de conhecimento a Ale responde na hora. O cardápio pode ser um link cadastrado em Links; a Ale envia com um botão quando a pessoa pede, sem ninguém procurar o PDF no celular.
Reserva de mesa e pedido de entrega a Ale anota: quantas pessoas, dia e hora, nome, ou os itens do pedido e o endereço. Esse registro vai para a equipe pelo painel, com o resumo, e alguém confirma pelo mesmo número. Ela não reserva mesa nem fecha pedido sozinha, porque disponibilidade de mesa e de cozinha é decisão do salão.
Reclamação sobre um prato, pedido atrasado, encomenda de evento ou orçamento para grupo vão para uma pessoa, com a conversa inteira junto.
Exemplo de conversa
Exemplo ilustrativo, nomes inventados. O restaurante cadastrou horários, área de entrega e o link do cardápio.
Exemplo ilustrativo, nomes inventados.
Boa noite, vocês estão abertos? Entregam na Vila Nova?
Boa noite! A Cantina da Nonna está aberta até as 23h. Entregamos na Vila Nova, sim: taxa de R$ 8 e cerca de 40 minutos. Quer ver o cardápio? Posso mandar o link.
Manda. E tem opção vegetariana?
Aqui está o cardápio. Temos lasanha de berinjela, nhoque ao sugo e risoto de funghi como opções vegetarianas. O que você gostaria de pedir?
Um nhoque ao sugo e uma lasanha de berinjela. Rua Lírios, 220, apto 31. Beatriz.
Anotei, Beatriz: 1 nhoque ao sugo e 1 lasanha de berinjela para a Rua Lírios, 220, apto 31. Vou passar para a cozinha confirmar o pedido e o tempo de entrega; te respondem por aqui em instantes.
Reservas e pedidos organizados num lugar só
A equipe abre o painel e vê o que a Ale anotou: reservas pedidas, pedidos de entrega, quem perguntou e não fechou. Confirma, responde pelo mesmo WhatsApp e volta para o salão. Cada conversa guarda o histórico completo, útil quando o cliente diz 'mas eu pedi sem cebola'.
A conexão é pela API oficial do WhatsApp Business, da Meta, no número do restaurante. Número ligado à API não funciona mais no aplicativo comum; vale separar um número novo para o atendimento e deixar o antigo com a gerência.
Quanto custa
Plano Atendimento por R$ 499 ao mês, com até 1.000 conversas, a Ale no WhatsApp, base de conhecimento, links com botão para o cardápio, leitura de áudio e foto e painel para a equipe. Implantação opcional, R$ 2.000 pagos uma vez, com a base montada a partir do seu cardápio e das suas regras pela equipe do Responde Bem.
Sem cobrança por conversa excedente: aviso em 80% do limite e proposta para o mês seguinte se passar. Demonstração ao vivo e grátis antes de contratar; sem fidelidade, mensalidade mês a mês.
Perguntas frequentes
A Ale fecha o pedido de entrega?
Ela anota os itens, o endereço e o nome e passa para a cozinha ou para o caixa confirmar. Pagamento e confirmação final ficam com a equipe.
Ela reserva mesa?
Anota a reserva (pessoas, dia, hora, nome) e a equipe confirma conforme a disponibilidade do salão. A reserva não é fechada automaticamente.
Como mando o cardápio pelo WhatsApp sem digitar tudo?
Cadastre o link do cardápio (PDF ou página) em Links. A Ale envia com um botão sempre que alguém pedir.
Dá para a Ale responder sobre ingredientes e alergias?
Só o que o restaurante escrever na base. Para alergia alimentar, recomendamos que a base oriente a confirmar com a cozinha, e a Ale passa a conversa para a equipe.
E o pedido por aplicativo de entrega, entra?
Não. O Responde Bem cuida do WhatsApp do restaurante. Pedidos de aplicativos de entrega continuam nos aplicativos.
Quer ver com a sua empresa?
Demonstração ao vivo e grátis: você vê a Ale atendendo com os dados da sua empresa antes de contratar. São 20 minutos, com as perguntas que o seu negócio mais recebe. Sem fidelidade: mensalidade mês a mês, cancele quando quiser.